Hulalà Preparato Vegetale da Montare Art 1L è una crema vegetale professionale zuccherata, pensata per le esigenze più raffinate della pasticceria e del cake design. Questo preparato UHT si distingue per la sua eccezionale tenuta e lavorabilità, rendendolo ideale per creazioni artistiche e decorazioni sofisticate che richiedono stabilità prolungata.
Grazie alla sua formulazione unica, Hulalà Art garantisce una struttura compatta e un colore bianco brillante, perfetto per essere colorato con coloranti alimentari o aromatizzato per arricchire ogni dessert. È particolarmente indicato per 'stuccare' le torte, assicurando una perfetta adesione della pasta di zucchero senza che questa si sciolga o si deformi. Una volta montato, il prodotto mantiene la sua consistenza anche a temperatura ambiente per molte ore ed è adatto per essere congelato una volta incorporato in preparazioni dolciarie.
Caratteristiche Principali:
Modalità d'uso e Conservazione: Si consiglia di conservare il prodotto tra +5°C e +20°C. Prima dell'utilizzo, refrigerare per almeno 12 ore e montare a una temperatura compresa tra +8°C e +12°C per risultati ottimali. Una volta aperto, consumare entro 3-4 giorni e conservare in frigorifero. Non congelare il prodotto non montato.
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