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Descrizione del Prodotto
Lo stampo per ciambella House Collection della prestigiosa Linea Dolci di Nonna è lo strumento ideale per chi desidera ricreare la magia dei dolci fatti in casa con risultati professionali. Realizzato in alluminio nudo di alta qualità, questo stampo assicura una conduzione termica eccellente e uniforme, garantendo una cottura perfetta dai bordi fino al cuore del dolce.
Grazie al diametro generoso di 32 cm, è perfetto per preparare ciambelloni, babà e torte soffici per tutta la famiglia. L'alluminio puro è apprezzato dai professionisti per la sua capacità di rispondere rapidamente ai cambi di temperatura, evitando bruciature localizzate.
Specifiche Tecniche:
- Materiale: Alluminio puro 99,5% per uso alimentare.
- Design: Forma conica classica con foro centrale per una lievitazione ottimale.
- Conduzione Termica: Distribuzione del calore rapida e omogenea.
- Dimensioni: Diametro 32 cm, ideale per impasti abbondanti.
- Manutenzione: Si consiglia il lavaggio a mano per preservare la finitura dell'alluminio.
Consigli d'uso:
Per ottenere uno sformo impeccabile, si raccomanda di imburrare e infarinare accuratamente lo stampo prima di versare l'impasto. Ideale per forni elettrici, a gas e ventilati.
