Stampo Ciambella 26cm - Linea Dolci di Nonna (House Collection)
Riscopri la magia dei dolci fatti in casa con lo Stampo Ciambella House Collection, appartenente alla celebre Linea Dolci di Nonna. Questo stampo è progettato per chi ama la pasticceria autentica e desidera risultati professionali nella propria cucina.
Realizzato in alluminio nudo, il materiale d'elezione per i maestri pasticceri grazie alla sua eccezionale capacità di condurre il calore in modo rapido e uniforme. Questo garantisce che i tuoi dolci siano perfettamente cotti sia all'esterno che all'interno, mantenendo una sofficità incomparabile.
Specifiche Tecniche:
- Materiale: Alluminio nudo di alta qualità (puro al 99,5%)
- Diametro: 26 cm
- Altezza: 8 cm
- Forma: Rotonda con cono centrale
- Compatibilità: Idoneo per forni a gas, elettrici e ventilati
- Certificazioni: Prodotto conforme alle normative per il contatto alimentare
Vantaggi del prodotto:
- Cottura Uniforme: L'alluminio distribuisce il calore in modo omogeneo, evitando punti di calore eccessivo.
- Versatilità: Ideale per ciambelloni classici, torte allo yogurt, savarin e preparazioni salate come il casatiello.
- Durata: Struttura robusta e resistente alle alte temperature, non soggetta a deformazioni.
- Risultato Tradizionale: La finitura naturale favorisce la formazione della tipica crosticina dorata esterna.
Si raccomanda il lavaggio a mano e un'accurata imburratura prima dell'uso per facilitare la sformatura.
