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La Pasta di Zucchero Contest Cake&Cake – Pasta Modelling 200gr nel vibrante colore marrone è il semilavorato professionale ideale per cake designer e appassionati che cercano qualità e affidabilità nelle loro creazioni. Formulazione avanzata con grassi nobili come il burro di cacao, offre un'eccellente elasticità e stabilità, rendendola perfetta per lavorazioni complesse e di precisione. Garantisce un'asciugatura impeccabile in qualsiasi condizione climatica, mantenendo le creazioni intatte anche durante il trasporto.
Specificamente progettata per il modelling, permette di creare dettagli accurati e strutture stabili, resistendo a temperature superiori ai 27°C e a livelli di umidità fino al 52%. Una volta asciutta, la pasta diventa indistruttibile, assicurando che le tue opere d'arte dolciarie arrivino sempre in condizioni perfette.
Caratteristiche Principali:
- Consistenza Ideale: Compatta ma elastica, non si crepa durante la lavorazione.
- Senza Glutine: Adatta a diete specifiche e intolleranze.
- Senza O.G.M.: Prodotto privo di organismi geneticamente modificati.
- Pronta all'Uso: Facile da lavorare, anche con stampi in silicone.
- Resistenza Estrema: Mantiene le caratteristiche anche ad alte temperature e umidità.
- Modellazione Precisa: Permette di creare figure e dettagli accurati con stabilità.
- Versatile: Facilmente personalizzabile con coloranti idrosolubili in polvere, gel o pasta.
- Adatta a diete: Consigliata per alimentazioni Vegane, Kosher e Halal.
Ingredienti: Zucchero, Fecola, Sciroppo di Glucosio, Burro di Cacao, Amido di Mais, Aromi. Addensanti: E466, E401, E413. Emulsionante: E422. Acidificante: E330. Conservante: E202. Coloranti: E129, E153, E124.
