Per ottimizzare la cottura e utilizzare al meglio le nostre padelle, sarebbe utile un coperchio che sia adeguatamente abbinato alle dimensioni del piatto. Particolarmente pratici sono i coperchi in vetro temperato con regolazione del vapore. L'innovazione della valvola vapore nei coperchi è quella di mantenere un'umidità ottimale durante la cottura, conferendo ai piatti un gusto unico. Inoltre, sono realizzati in vetro temperato, resistente ai salti di alta temperatura e agli shock termici. Pertanto, i coperchi sono estremamente resistenti.
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