Coltelli

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Sanelli - Coltello disosso linea skin lama da 16 cm

Sanelli - Coltello disosso linea skin lama da 16 cm 2

Non disponibile

Coltelli

*Disosso cm 16

Sanelli

8055002035149

17,30 €

Ideale per disossare, spellare, togliere tendini e grasso. La lama appuntita facilita le operazioni di taglio vicino all'osso. Manico ergonomico con texture antiscivolo. Codice articolo: 110216 Made in Italy

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Sanelli - Coltello disosso linea skin lama da 14 cm

Sanelli - Coltello disosso linea skin lama da 14 cm 2

Non disponibile

Coltelli

*Disosso cm 14

Sanelli

8055002035132

16,70 €

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Sanelli - Coltello disosso linea skin lama da 12 cm

Sanelli - Coltello disosso linea skin lama da 12 cm 2

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Coltelli

*Disosso cm 12

Sanelli

8055002035125

16,50 €

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Sanelli - Coltello per filettare linea skin lama da 22 cm

Sanelli - Coltello per filettare linea skin lama da 22 cm 2

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Coltelli

*Filettare cm 22

Sanelli

8055002035101

19,00 €

Coltello a lama flessibile, per filettare pesce di piccola e media taglia (es. persico, trotelle, sogliola). La lama sottile ed elastica consente di effettuare tagli con estrema precisione. Manico ergonomico con texture antiscivolo. Codice articolo: 107222 Made in Italy

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Sanelli - Coltello per filettare linea skin lama da 18 cm

Sanelli - Coltello per filettare linea skin lama da 18 cm 2

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Coltelli

*Filettare cm 18

Sanelli

8055002035095

17,00 €

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Sanelli - Coltello per scannare linea skin 18 cm

Sanelli - Coltello per scannare linea skin 18 cm 2

Non disponibile

Coltelli

*Scannare cm 18

Sanelli

8055002035071

20,30 €

Coltello a lama rigida ideale per la macellazione e la lavorazione di carni crude. Manico ergonomico con texture antiscivolo. Codice articolo: 106218 Made in Italy

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Non disponibile

Coltelli

*Francese cm 18

Sanelli

8055002035019

20,00 €

Coltello a lama rigida ideale per spolpatura, mondatura e ritaglio di carni crude. Manico ergonomico con texture antiscivolo. Codice articolo: 100218 Made in Italy

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Sanelli - Coltello francese linea Skin lama da 16 cm

Non disponibile

Coltelli

*Francese cm 16

Sanelli

8055002034517

19,00 €

Coltello a lama rigida ideale per spolpatura, mondatura e ritaglio di carni crude. Manico ergonomico con texture antiscivolo. Codice articolo: 100216 Made in Italy

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Global - Coltello da cucina con lama alveolata G-78 lama 18 cm

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Coltelli

Global - Coltello da cucina con lama alveolata G-78 lama 18 cm

Global

4943691878007

114,00 €

Coltello da chef giapponese con affilatura entrambi i lati. Ideale per sbucciare, tagliare e tritare cavolo, verdure ed erbe. Durezza della lama: HRC 56 Per i giapponesi non solo tagliare, ma anche affilare è un'arte molto importante e non secondaria. L’affilatura deve essere eseguita con pietre specifiche per affilare. Oppure attraverso l'affila coltelli...

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Global - Coltello per salmone e prosciutto flessibile G-10 lama 31 cm

Global - Coltello per salmone e prosciutto flessibile G-10 lama 31 cm 2

Non disponibile

Coltelli

Global - Coltello per salmone e prosciutto flessibile G-10 lama 31 cm

Global

4943691810489

116,00 €

Coltello con lama flessibile lunga 31 cm in acciaio inox potenziato con vanadio e molibdeno per il modello G10 del marchio giapponese Global con impugnatura dalla forma anatomica, leggero ed in grado di tagliare fette sottilissime di salmone e prosciutto. Per i giapponesi non solo tagliare, ma anche affilare è un'arte molto importante e non secondaria....

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Global - Coltello Santoku con lama alveolata G-80 lama 18 cm

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Coltelli

Global - Coltello Santoku con lama alveolata G-80 lama 18 cm

Global

4943691880000

115,90 €

Il coltello da chef giapponese santoku con affilatura entrambi i lati. Il coltello è il coltello multiuso giapponese tradizionale e preferito. Adatto per ogni scopo anche della cucina europea. Santoku con lama alveolata da 18 cm, ottimo per affettare e trinciare ma in generale adatto a un’ampia gamma di operazioni di taglio: in sostanza un coltello che ne...

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Global - Coltello arrosto/per trinciare con lama alveolata G-82 cm 21/34

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Coltelli

Global - Coltello arrosto/per trinciare con lama alveolata G-82 cm 21/34

Global

4943691882004

115,90 €

Coltello per arrosto o per trinciare con lama alveolata e con affilatura entrambi i lati. Durezza della lama: HRC 58. Per i giapponesi non solo tagliare, ma anche affilare è un'arte molto importante e non secondaria. L’affilatura deve essere eseguita con pietre specifiche per affilare. Oppure attraverso l'affila coltelli che abbiamo sul nostro sito che...

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