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Decora - Cmc carbossimetilcellulosa 40 g

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Decora - Cmc carbossimetilcellulosa 40 g

Carbossimetilcellulosa di sodio; additivo alimentare in polvere per la realizzazione di pastigliaggi, pasta di gomma e paste modellabili. Diluito con acqua, è perfetto come collante alimentare. Non ingerire tal quale. La pratica confezione salva freschezza apri e chiudi consente di conservare perfettamente il prodotto.

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Decora - Gelatina Istantanea in Polvere per Torte 30 g

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Decora - Gelatina Istantanea in Polvere per Torte 30 g

Ingrediente in polvere pronto all’uso, perfetto per realizzare bavaresi, panna cotta, budini e mousse. Indispensabile per preparare gelatine di frutta, caramelle gommose e marshmallow. Ottima alternativa alla gelatina in fogli e alla colla di pesce, la sua consistenza in polvere consente una maggiore precisione nei dosaggi. Sostituisci la dose indicata...

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Decora - Estratto Naturale di Vaniglia Bourbon Madagascar 20ml

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Decora - Estratto Naturale di Vaniglia Bourbon Madagascar 20ml

Estratto naturale di vaniglia Bourbon del Madagascar, dal gusto intenso. Perfetto per aromatizzare prodotti da forno, creme e gelati. Utilizza 3 cucchiaini di vaniglia per 1L di preparato. Con semi di vaniglia.

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Decora - Bagna Analcolica per Dolci Babà 250 ml

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Decora - Bagna Analcolica per Dolci Babà 250 ml

Sciroppo analcolico, ideale come bagna, perfetto per aromatizzare creme ed impasti. Diluisci 100 ml di bagna con 250 ml di acqua o utilizzala tal quale per aromatizzare creme, impasti e preparati. Si consiglia di diluire la quantità di bagna che occorre al momento dell’utilizzo. Una volta diluito, il prodotto deve essere conservato in frigo e consumato...

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Decora - Bagna Analcolica per Dolci Vaniglia 250 ml

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Decora - Bagna Analcolica per Dolci Vaniglia 250 ml

Sciroppo analcolico, ideale come bagna, perfetto per aromatizzare creme ed impasti. Diluisci 100 ml di bagna con 250 ml di acqua o utilizzala tal quale per aromatizzare creme, impasti e preparati. Si consiglia di diluire la quantità di bagna che occorre al momento dell’utilizzo. Una volta diluito, il prodotto deve essere conservato in frigo e consumato...

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Decora - Aroma Alimentare per Dolci Mandorla Amara 50 g

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Decora - Aroma Alimentare per Dolci Mandorla Amara 50 g

La linea degli aromi decora si amplia con tante fragranze e sapori. Perfetti per aromatizzare creme ed impasti, si possono utilizzare sia in cottura che a freddo. A seconda del gusto 5 o 10 g di prodotto sono sufficienti ad aromatizzare 1 kg di preparati.

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Decora - Aroma Alimentare per Dolci Cocco 50 g

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Decora - Aroma Alimentare per Dolci Cocco 50 g

La linea degli aromi decora si amplia con tante fragranze e sapori. Perfetti per aromatizzare creme ed impasti, si possono utilizzare sia in cottura che a freddo. A seconda del gusto 5 o 10 g di prodotto sono sufficienti ad aromatizzare 1 kg di preparati.

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Decora - Aroma Alimentare per Dolci Frutti di Bosco 50 g

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Decora - Aroma Alimentare per Dolci Frutti di Bosco 50 g

La linea degli aromi decora si amplia con tante fragranze e sapori. Perfetti per aromatizzare creme ed impasti, si possono utilizzare sia in cottura che a freddo. A seconda del gusto 5 o 10 g di prodotto sono sufficienti ad aromatizzare 1 kg di preparati.

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Decora - Zucchero a Velo Extrafine 500 g

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Decora - Zucchero a Velo Extrafine 500 g

Oltre al suo tradizionale utilizzo per spolverare e guarnire dolci, lo zucchero a velo extra-fine è ideale anche per la preparazione della ghiaccia reale. Utilizzalo per la realizzazione di centrini, pizzi, merletti o decori di precisione con lo stencil. Grazie alla sua solubilità è particolarmente indicato per la realizzazione di mousse, semifreddi e...

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Decora - Zucchero Fondente in Polvere per Glasse 500 g

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Decora - Zucchero Fondente in Polvere per Glasse 500 g

Lo zucchero fondente è perfetto per varie lavorazioni; è ideale per ottenere una glassatura bianca tradizionale come copertura per bignè, éclairs, dolcetti e ciambelle. Per realizzare una glassatura tradizionale basta aggiungere... Confezione 500 g in polvere

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Decora - Meringa in Polvere 300g

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Decorazioni per Torte

Decora - Meringa in Polvere 300g

Mix Extra bianca in polvere adatto per meringhe e pavlova aggiungendo solo acqua. Può essere utilizzata anche per ricoprire e decorare dolci e come stabilizzante per crema al burro.

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